Adrianna Fie ist weltweit auf der Suche nach Produkten für ihren Online-Küchenartikel-Shop Flotsam + Fork. Aber es gibt keinen Ort wie zu Hause - in ihrem Fall Wisconsin. "Nachdem ich einige Jahre in New York gelebt habe, schätze ich die Nähe zur Natur (ich lebe an einem See!), Den leichten Zugang zu lokalen Lebensmitteln und die Erschwinglichkeit", sagt sie. "All das berühmte Wisconsin Bier und Käse tut auch nicht weh!" Hier sind einige ihrer Lieblingsorte im Bundesstaat: WO MAN ESST
Das Hamburger Haus (Campbellsport, Wisconsin): "Das Hamburger Haus ist der Inbegriff für einen sommerlichen Roadtrip-Imbiss mit riesigen Eistüten, salzigen Pommes und natürlich Hamburgern. Die Familie meines Verlobten macht hier seit Jahren Station Weg nach Lake Michigan, und jetzt haben wir es in unseren Sommerplan aufgenommen. An einem warmen Abend nach einem langen Tag des Schwimmens gehe ich normalerweise für den ganzen Scheiß: Hamburger, Pommes und einen Schokoladenshake. "
Driftless Cafe (Viroqua, Wisconsin): "Wisco Pop kam letzten Sommer zum ersten Mal auf mein Radar, als die Getränkefirma einen Stand auf dem Bauernmarkt in unserer Nachbarschaft aufstellte. Ich kann ihre leckeren honigsüßen Getränke jetzt in einer Reihe von lokalen Restaurants und Restaurants finden Bäckereien, aber es macht Spaß, in ihrer Heimatstadt Viroqua im Driftless Cafe ein Glas zu trinken. Die schwierigste Entscheidung ist, ob ich meinen Favoriten, die Kirschbombe, oder meinen anderen Favoriten, das Ginger Brew, bekomme! "
Design-Menagerie (Viroqua, Wisconsin): "Die Design-Menagerie befindet sich an der Hauptstraße in einem stattlichen viktorianischen Viertel und ist eine willkommene Überraschung in der Kleinstadt Wisconsin. Der weltliche Laden wird von einem österreichischen Expat und ihrem amerikanischen Ehemann geführt und bietet wunderschöne Haushalts- und Geschenkartikel, einschließlich des Bellocq-Tees und der Pons-Avarcas-Sandalen, die als nächstes auf meiner Liste stehen. "
WO ZU ENTDECKENFermentation Fest und die Art Farm DTour (Reedsburg, Wisconsin): "Das jährliche Fermentation Fest und die Art Farm DTour sind jetzt im vierten Jahr die perfekte Ausrede, um auf Landstraßen zu gelangen. Organisiert vom Wormfarm Institute in Reedsburg, Wisconsin, Das Fermentation Fest wird als "Live Culture Convergence" bezeichnet, bei dem an zehn Tagen im Oktober Kurse und Vorträge über Gärung stattfinden. Die DTour - eine 80 Kilometer lange, selbst geführte Tour durch das von Kunstinstallationen unterbrochene Ackerland von Sauk County - ist eine wunderbare Art, einen sonnigen Herbsttag zu verbringen. "
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Foto unten von Eric Baillies
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