Verwenden Sie Fladenbrot als leckere Alternative zu geschnittenem Brot.
Fladenbrot ist eine Art Fladenbrot. Verwenden Sie Pitabrot als Sandwich-Brötchen oder zerrissene Stücke zum Eintauchen. Schneiden Sie die Taschensorte der Länge nach durch und öffnen Sie einen Hohlraum, um sie mit Sandwichfleisch oder Gemüse zu füllen. Wenn Ihnen Pita-Brot langweilig ist und Sie eine interessantere Alternative als geschnittenes Brot suchen, ersetzen Sie eine andere Sorte Fladenbrot. Finden Sie verschiedene Arten von Fladenbrot in Ihrem Lebensmittelgeschäft, Bäckerei oder Fachgeschäft.
Gordita
Die mexikanische Gordita ist möglicherweise der nächste Ersatz für Fladenbrot und auch ein Taschenbrot. Dieses Maisbrot wird auf einer eingefetteten Grillplatte auf jeder Seite ein bis zwei Minuten lang erwärmt. Die Gordita wie Fladenbrot in Scheiben schneiden und mit Sandwich- oder Taco-Fleisch füllen.
Tortilla
Die Tortilla ist möglicherweise die am einfachsten zu findende Fladenbrotsorte in einem Lebensmittelgeschäft und hat bereits in den USA als Ersatz für geschnittenes Brot an Beliebtheit gewonnen. Viele Sandwich- und Sub-Shops bieten Sandwich-Wraps an, bei denen Sandwich-Füllungen in die Mitte einer Tortilla gestapelt und die Kante nach innen gefaltet werden, um einen geschlossenen oder offenen Beutel zu erhalten. Tortillas zerreißen oder in Scheiben schneiden und toasten, um sie zum Eintauchen oder Aufstrichen zu verwenden.
Naan
Naan ist ein Grundnahrungsmittel der indischen Küche. Obwohl Naan dick und zäh wie Pitabrot ist, kann es nicht in Scheiben geschnitten werden, um eine Tasche zu bilden. Bei Verwendung mit traditionellem indischem Essen Stücke Naan zerreißen und als Löffel für Linsen und Fleischgerichte verwenden. Verteilen Sie Hummus, Curry, Olivenöl oder Saucen auf dem Brot und essen Sie wie ein offenes Sandwich. Verteilen Sie Gewürze auf der Oberfläche, verwenden Sie dünn geschnittenes Fleisch oder Käse und rollen Sie das Brot, um ein Sandwich zu erstellen.
Chapati
Chapati, ein anderes Brot indischen Ursprungs, wird auf einem Grill oder ähnlich einem Pfannkuchen gekocht, ist aber kein süßes Brot. Ersetzen Sie Naan durch Chapatti, wenn Sie ein Sandwich zubereiten möchten. Dieses Brot ist dünner und weniger zäh. Zerreißen Sie oder schneiden Sie Chapati für das Eintauchen oder wickeln Sie wie eine Tortilla für Sandwiche ein.
Focaccia
Dieses runde, fast laibartige Brot wird traditionell vor dem Backen mit Olivenöl, Rosmarin, Knoblauch oder Zwiebeln gewürzt. Während es als Fladenbrot eingestuft wird, ist es mindestens einen Zentimeter dick. Schneiden Sie dieses Brot in Tortenspalten und teilen Sie die Spalten horizontal für Sandwichbrot. Die Gewürze passen gut zu geschnittener Hähnchenbrust, Salami, Käse oder Gemüse. Platziert Keile neben einer Schale Olivenöl für eine geschmackvolle und einfache Vorspeise.
