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Gebratene Schalotten und Crème Fraîche Kartoffelpüree

2024

Mit ein paar einfachen Ergänzungen verwandeln Sie die Ultimate Mashed Potatoes in eine Beilage mit noch mehr Kick!

Ausbeuten: 1 Zutaten Die ultimative Kartoffelpüree 4 EL. Öl 3 große Schalotten 1/4 TL. Meersalz c. Crème fraîche Wegbeschreibung
  1. Die ultimativen Kartoffelpürees aufschlagen und die folgende Geschmackskombination einrühren.
  2. In einer mittleren Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze Öl erhitzen. Die Schalotten 6 bis 8 Minuten braten, bis sie goldbraun und goldbraun sind. (Werfen Sie alle Schalotten weg, die überbacken sind.)
  3. Schalotten mit einem geschlitzten Löffel auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller geben und mit Meersalz bestreuen.
  4. Schalotten und Crème Fraîche unter die Kartoffelpüree rühren.

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