Rinder- und Reissuppe zubereiten

Machen Sie diese Rindfleisch-Reis-Suppe für ein einfaches Abendessen. Rindfleisch- und Reissuppe ist ein Rezept, das oft nach Geschmack abgeändert wird. Zu diesem Rezept wird Gemüse hinzugefügt, um eine strukturierte Rindfleisch-Gemüsesuppe zu kreieren, die Zutaten kombiniert, um Rindfleisch und Reis zu ergänzen. Rindfleisch- und Reissuppe ist einfach zuzubereiten. Kochen Sie die Suppe auf dem Herd oder mit einem Slow Cooker. Die Suppe erfordert nur minimale Vorbereitung.

Dinge, die du brauchen wirst

2 EL. Pflanzenöl
1 Pfund Eintopf Rindfleisch
1 Tasse Reis
1 16 oz. Kann gewürfelte Tomaten
¼ Tasse Karotten
½ Tasse Sellerie

¼ Tasse Zwiebel
3 Rinderbrühwürfel
6 Tassen Wasser
Gemahlener Pfeffer
2 Lorbeerblätter

Machen Sie Rindfleisch & Reissuppe

Rindfleischschenkel in 1 bis 2 Zoll große Würfel schneiden.

Fügen Sie einer Pfanne Pflanzenöl hinzu. Lassen Sie das Öl köcheln, bevor Sie das Rindfleisch hinzufügen. Das Rindfleisch anbraten, bis es gar ist.

Karotten, Sellerie und Zwiebeln von Schmutz und Ablagerungen befreien. Karotten, Sellerie und Zwiebel mit einer Reibe zerkleinern.

Kochen Sie 6 Tassen Wasser in einer Pfanne. Sobald das Wasser zu kochen beginnt, die Rinderbrühwürfel hinzufügen. Rühren Sie das Wasser um, bis sich die Würfel aufgelöst haben.

Den Reis in die Pfanne geben.

Mischen Sie die Dose gewürfelte Tomaten mit dem Reis und Wasser.

Nachdem der Reis gekocht ist, legen Sie das Rindfleisch in die Suppe. Rühren Sie die Mischung, bis alles gut vermischt ist.

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Sellerie, Karotten und Zwiebeln in Stücke schneiden. Rühren Sie das zerkleinerte Gemüse in die Suppe.

Die Suppe mit gemahlenem Pfeffer und Lorbeerblättern würzen.

Bei mittlerer Hitze 30 Minuten auf dem Herd kochen.

Tipps und Warnungen

Kochen Sie die Suppe 6 Stunden lang in einem langsamen Kocher auf niedriger Stufe. Fügen Sie mehr Rindfleischwürfel für einen stärkeren Rindfleischgeschmack hinzu. Fügen Sie Knoblauch hinzu, um die Suppe zu beglückwünschen. Verwenden Sie weniger Wasser, um eine dickere Suppe zuzubereiten. Für die Suppe frische Tomaten würfeln, anstatt Tomaten aus der Dose zu verwenden. Servieren Sie geriebenen Käse und saure Sahne mit der Suppe, um den Geschmack hinzuzufügen.