Gönnen Sie Ihren Gästen mit diesen mundgerechten Mäusen mit Lakritzeohren ganz eigene Kuchen.
Für dieses Dessert benötigen Sie eine Schachtel mit Betty Crocker Super Moist-Schokoladenkuchen, die die Köchin Mary Maher mit einigen ausgewählten Zutaten verfeinert. Um Geschmack und Feuchtigkeit hinzuzufügen, ersetzen Sie das 1 1/3 Tasse Wasser, das das Rezept erfordert, mit der gleichen Menge dunklem Ahornsirup der Klasse A und tauschen Sie das 1/2 Tasse Öl mit einer gleichen Portion Kürbiskuchenfüllung aus.
Wenn es um Zuckerguss geht, empfiehlt Maher das klassische Vanille-Aroma von Duncan Hines.
Mehr lesen + Weniger lesen - Ertrag: 16 Zutaten 1 Schachtel Betty Crocker Super Moist Deutsche Schokoladenkuchenmischung c. dunkler Ahornsirup der Klasse A 1/2 c. Kürbiskuchen Füllung Schwarz Lebensmittelfarbe 1 Wanne Duncan Hines Classic Vanille Zuckerguss Schwarz Lakritz Richtungen- Bestreichen Sie eine Mini-Eierkuchenform (12, 99 USD; Wine & Cake Hobbies) mit Kochspray und füllen Sie jedes Fach bis zum Rand mit der vorbereiteten Kuchenmischung. 15 bis 20 Minuten bei 350 ° F backen, dann die Kuchen auf einem Rost abkühlen lassen. Wiederholen, bis Sie 16 Kuchen gebacken haben.
- Geben Sie unter Rühren langsam schwarze Lebensmittelfarbe in die 3/4 Tasse des Zuckergusses, bis der Zuckerguss hellgrau wird. Mikrowelle für 10 Sekunden und rühren; Wiederholen, bis der Zuckerguss dünn genug ist, um ihn zu gießen. Dann die Kuchen bestreichen.
- Tragen Sie Lakritzstücke auf, um, wie gezeigt, Schwänze (4 Zoll) und geformte Ohren (2 1/2 Zoll) zu formen.
- Fügen Sie unter Rühren langsam schwarze Lebensmittelfarbe zum verbleibenden Zuckerguss hinzu, bis der Zuckerguss dunkelschwarz wird. Gießen Sie in einen Gefrierbeutel, wobei eine Spitze abgezogen ist, um eine Paspelhülse zu bilden. Verwenden Sie die Paspelhülse, um Augen, Nase und Schnurrhaare zu zeichnen.
