Heute ist Ahornsirup ein beliebter Süßstoff der Pioniere und verleiht Wintergerichten seinen unverwechselbaren Geschmack.
Cal / Serv: 329 Ausbeuten: 8 Gesamtzeit: 4 Stunden 35 Minuten Zutaten 1 EL. Pflanzenöl £ 1/2 geräucherte Wurst 1 große Zwiebel 4 Knoblauchzehen 1 1/2 TL. Paprika 2 EL. Dijon Senf 1/4 c. Tomatenmark c. Apfelessig 2 c. natriumarme Hühnerbrühe 1 c. Ahornsirup 3/4 TL. Salz 1/2 TL. frisch gemahlener Pfeffer 1 Pfund weiße Bohnen Richtungen- Ofen auf 350 ° F erhitzen. Erhitzen Sie das Öl in einem großen ofenfesten Topf bei mittlerer Hitze. Die Wurst dazugeben und anbraten. Zwiebel und Knoblauch unterrühren. Kochen, bis die Zwiebel durchscheinend wird. Fügen Sie den Paprika, Senf, Tomatenmark und Apfelessig hinzu. 1 Minute kochen lassen. Fügen Sie die Brühe, 2 Tassen Wasser, Ahornsirup, Salz, Pfeffer und Bohnen hinzu; abdecken und zum kochen bringen. In den Ofen geben und 1 Stunde backen. Nehmen Sie den Deckel ab und backen Sie weitere 3 1/2 Stunden unter stündlichem Rühren. Warm servieren.
