Bilden Sie Schüsseln Kürbissuppe für Gäste an einer Fallparty.
Cal / Serv: 146 Ausbeuten: 8 Gesamtzeit: 1 Stunde 0 Minuten Zutaten 3 EL. Olivenöl extra vergine 2 Lauch 3 große Knoblauchzehen 2 mittlere Paprika 2 £ 1/4 Kürbis 1 1/2 TL. gehackte frische Majoran 1/4 TL. gemahlener roter Pfeffer 2 Lorbeerblätter 1/4 TL. Salz 1/4 TL. Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 1/4 c. gefrorener Mais 6 c. Gemüsebrühe Richtungen- Olivenöl in einem großen Topf oder in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie Lauch hinzu und kochen Sie bis sehr weich, ungefähr 5 Minuten. Knoblauch hinzufügen und ca. 2 Minuten kochen lassen. Grüne Paprikaschoten einrühren, Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und weitere 8 Minuten kochen, bis die Paprikaschoten weich sind. Die restlichen Zutaten dazugeben und ca. 30 Minuten kochen, bis der Kürbis weich ist.
