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Mandarine-Cranberry-Marmelade

2025

Servieren Sie diese scharfe Preiselbeermarmelade anstelle der Standardsauce zu Ihrem Thanksgiving-Abendessen. Rezept mit freundlicher Genehmigung von Cindy Pawlcyn.

Cal / Serv: 61 Ausbeuten: 8 Vorbereitungszeit: 0 Stunden 5 Minuten Gesamtzeit: 0 Stunden 10 Minuten Zutaten 1 Beutel ganze Preiselbeeren c. dunkelbrauner Zucker 2 Mandarinen oder 1 Orange 1 Prise Salz Richtungen
  1. In einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze alle Zutaten vermischen und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und abgedeckt 5 Minuten köcheln lassen. Wenn es zu wässrig ist, köcheln lassen, bis es dick und marmeladenartig ist. Gekühlt oder bei Raumtemperatur servieren.

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