Carrie Morey würzt ihren Geschmack mit Grapefruitsaft.
Rezepte aus Callies Biscuits & Southern Traditions von Carrie Morey angepasst. Copyright 2013 von Carrie Morey. Nachdruck mit freundlicher Genehmigung von Atria Books, einer Abteilung von Simon & Schuster. Kaufen Sie das Buch
Cal / Serv: 180 Ausbeuten: 8 Portionen Zubereitungszeit: 0 Stunden 5 Minuten Gesamtzeit: 0 Stunden 20 Minuten Zutaten 1 1/2 c. Zucker Saft und Schale von 1/2 Orangensaft und Schale von 1/2 roter Grapefruit 1 Pfund Preiselbeeren (gefroren oder frisch) Richtungen- In einem mittelgroßen Topf bei hoher Hitze Zucker und 1 Tasse Wasser zum Kochen bringen. Fügen Sie Fruchtsäfte und -schalen hinzu und bringen Sie die Mischung zum Kochen. Fügen Sie Preiselbeeren hinzu; Hitze reduzieren und 10 bis 12 Minuten kochen, bis die Preiselbeeren platzen. Ausruhen.