Hölzerne Nudelhölzer sind ein nützliches Werkzeug für häufige Bäcker.
Hölzerne Nudelhölzer werden oft über Generationen weitergegeben, und antike Nudelhölzer sind in Secondhand- und Antiquitätengeschäften erhältlich. Ältere Nudelhölzer müssen möglicherweise vor dem Gebrauch leicht mit Mineralöl behandelt werden. Für ein neues hölzernes Nudelholz sollte jedoch nur eine leichte Wäsche erforderlich sein. Wenn Sie bereit sind, Ihr hölzernes Nudelholz zu verwenden, bestäuben Sie es leicht mit Mehl, um zu verhindern, dass Gebäckteig und andere Lebensmittel daran haften bleiben.
Dinge, die du brauchen wirst
- Waschmittel
- Wasser
- Schwamm
- Stoff
- Mineralöl
Waschen Sie das Nudelholz vor dem ersten Gebrauch, indem Sie es mit einem feuchten, seifigen Schwamm abwischen. Gründlich ausspülen und den Nudelholzstift vollständig trocknen lassen, bevor er weggelegt wird. Dies verhindert Feuchtigkeitsschäden.
Lagern Sie das Nudelholz an einem kühlen Ort, fern von Wärmequellen. Johnson-Rose Corp. empfiehlt, das Holz vor Rissen zu schützen.
Wischen Sie das Nudelholz mit einem sauberen, mit Mineralöl angefeuchteten Tuch ab, wenn Sie feststellen, dass das Holz Risse bekommt. Die meisten Holznudelhölzer müssen nicht oft auf diese Weise behandelt werden - solange sie nicht zu viel Wasser ausgesetzt sind.
Tipps und Warnungen
- Tauchen Sie das Nudelholz nicht in eine Wanne Wasser und reinigen Sie es niemals in der Spülmaschine.
