Ähnlich wie ein Smoothie ist Lassi ein traditionelles südasiatisches Getränk auf Joghurtbasis, das normalerweise mit Wasser verdünnt und mit Gewürzen, Früchten oder anderen Zutaten aromatisiert wird.
Ausbeuten: 1 Zubereitungszeit: 0 Stunden 5 Minuten Gesamtzeit: 0 Stunden 5 Minuten Zutaten 2 c. Dosen-Mango-Fruchtfleisch (vorzugsweise von Alphonso-Mangos) 3 c. Joghurt 2 EL. Zucker 2 c. Wassereiswürfel Richtungen- Mango, Joghurt, Zucker und Wasser in einem Mixer pürieren. In Gläsern über Eis servieren. In Dosen konservierte Mangos können in Läden für ethnische Lebensmittel gekauft werden. Wenn nicht verfügbar, ersetzen Sie Ceres Mangosaft und lassen Sie das Wasser weg.