Lilien sind eine üppige Blume in der Familie der Liliaceae.
Die Familie der Lilie (Liliaceae) hat über 3500 Arten und umfasst die Merkmale von Blättern mit parallelen Adern und Blütenteilen in Dreiergruppen. Drei Blütenblätter und drei Kelchblätter bilden die sechszackigen Blüten sowie drei Narben und sechs Staubblätter. Sogar die Blätter wachsen in Dreiergruppen. Die Familie der Lilien umfasst Blumen, essbare und medizinische Pflanzen sowie giftige Pflanzen und ist damit eine der größten Familien im Pflanzenreich.
Blumen
Es gibt viele Blumen in der Lilienfamilie, von denen die verschiedenen Sorten von Lilien nur eine Art sind. Zu dieser Familie gehören auch Tulpen, Hyazinthen und Amaryllis. Die meisten Blumen in der Familie der Lilien sind essbar, aber einige sind giftig, wie Maiglöckchen und Mitglieder der Unterfamilie der Haufenblumen. Die Bunchflower-Unterfamilie besteht aus den Death Camas, den Mountain Death Camas und dem Bärengras sowie anderen Wildblumen.
Gemüse und Kräuter
Zu den vielen Kräutern und Gemüsen in der Lilienfamilie gehören Knoblauch, Zwiebeln, Lauch und Schnittlauch. Spargel ist eine der wenigen essbaren Pflanzen in der Familie, die Samen und keine Früchte tragen. Alle Pflanzen dieser Familie züchten jedoch auch Knollen, Zwiebeln oder Rhizome.
Medizinische Pflanzen
Alle Pflanzen der Gattung Aloe gehören zur Familie der Lilien. Am beliebtesten ist die Aloe Vera, die zur Behandlung von Verbrennungen und Hautirritationen eingesetzt wird. Aloe Vera wird auch in Kosmetika, Hautlotionen und Shampoos verwendet. Andere Arten von Aloe-Pflanzen werden in medizinischen Kräutertees verwendet. Aus der Dracenea kann ein Harz gewonnen werden, das auch für medizinische Zwecke und zur Herstellung von Lacken verwendet wird. Wiesen-Safran wurde früher zur Behandlung von Gicht verwendet und wird jetzt laut sciencejrank.com untersucht
